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聖天様(歓喜天)に御供│紫芋ちっぷ

紫芋ちっぷ
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製造:サスナデリコムSM

”紫芋ちっぷ”を聖天様(歓喜天)に御供しました!

紫芋ちっぷ
名称:油菓子
原材料名:さつまいも(九州産)植物油脂…
内容量:75g
製造者:株式会社サスナデリコム SM
お問い合わせ先:054-366-0001

今回は”紫芋ちっぷ”のご紹介です。
聖天様(歓喜天)は甘いものがお好きということで、きっとお喜び頂けたハズです!

ところで、『紫芋』ってどんな芋か知っていますか?
ググってみると(笑)
学術的な言い方をすると、ナス目ヒルガオ科さつまいも属!と「さつまいも」も「紫芋」も同じ!!
見かけも、ほぼほぼ同じです。
が、切ったら…
さつまいもは黄色っぽい色!
紫芋は中も紫色!!
この紫は、アントシアニンという色素成分です。
アントシアニンは、
  抗酸化作用
  視力改善作用
  免疫力の向上
などなど、他にも体にいい成分がたっぷりなんだそうです♡

気になるお味は…
芋の味がしっかり残り、お砂糖でコーテイングしてるので…「甘い!」
甘い物が好きで、お芋好きの方は是非お試し下さいね~!

合掌
執筆者:聖ママ

作法と心得

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